Valentinstag
Zur Auswahl stehen:
Kohlrabibirnensamtsuppe mit Flusskrebsen
Kleines Carpaccio mit Parmesan und Olivenöl
Hühnerroulade mit Pilzfülle auf Paradeiscremereis und Gemüse
Schokolademousse mit Früchten
oder
Stierschleppsuppe mit Kaiserschöberl
Lachstartare mit Avocadocreme
Garnelenragout auf Erdäpfelbasilikumpüree
Besoffener Kapuziner mit Sauerkirschen
Dazu 2 Glas Sekt mit Rebblütensirup und für die Dame eine Rose
Pro Menü für 2 Personen 46,
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